Historia

Hola, les habla Miguel España Muñoz,  Director General de España e Hijos y fundador de la Embutidos y Jamones España e Hijos, S.A y les voy a contar mi biografía para que ustedes conozcan la empresa con la que seguro que están dispuestos a colaborar.

Mi vida laboral en el sector cárnico empieza a partir de 1967 cuando estuve trabajando en la tres mejores Empresas del sector que había en esos años Navidul, Industrias Cárnicas Cabo y Lagudana y siendo profesional en la fabricación de embutidos, y más tarde de ventas.

En 1985 y con 32 años, decidí montar mi propia empresa en un pueblo de la provincia de Toledo llamado Escalonilla. Una empresa de 600 metros, y que poco a poco fue creciendo de 600 a 1500 metros en la primera ampliación, donde se amplió el número de secaderos y bodegas para tener mayor capacidad.

Después pasamos a 4000 metros donde  ampliamos la zona de oficinas y unos nuevos y amplios obradores de lomos y embutidos y fue aquí entonces cuando compramos las primeras máquinas termo formadoras y nuestra primera loncheadora. Más tarde creceríamos hasta los 9000 metros con la construcción de nuevos secaderos y cámaras y un departamento de jamones totalmente nuevo.

Y finalmente hasta los 12000 metros actuales, donde construimos dos plantas más de secaderos y bodegas naturales para la ampliación de nuestra producción y la compra de dos nuevas loncheadoras, que nos permiten cubrir la demanda del mercado de productos loncheados.

Fue en el 2007 cuando compramos un secadero de jamones situado en un pueblo llamado Gerindote y a tan sólo 4 Kms de nosotros, con una capacidad para 200000 piezas de jamones y unos terrenos de 25000 metros para poder ampliar.

Pese a todo, somos una empresa totalmente familiar, ya que la primera incorporación de mis hijos fue la de Miguel Angel en el año 1990, a continuación Diego en el año 1992 y después M ª Carmen en el 1996 y el ultimo Rubén en el año 2007.

Hoy en día somos una empresa joven moderna y dinámica y que cumple con todas las normas de calidad que marcan la comunidad Económica Europea y los mejores certificados de calidad a nivel mundial obtenidos en los mejores rangos, donde el trato sigue siendo personal y directo con nosotros, sin esperas y atendido por la familia España

 


Embutidos España

 

La marca ofrece toda la calidad del cerdo blanco en jamones, embutidos curados, adobados y fiambre.


La barrica

 

Productos elaborados íntegramente con cerdo ibérico y que representa toda la variedad de embutidos y jamones de la máxima calidad.


Pavlito

 

Preparados 100% con carne de pavo, bajo en grasas y sin colesterol, ideal para deportistas y para aquellos que desean una dieta sana y equilibrada.

 

Nuestra empresa

Tradición, que es quien marca las pautas durante el proceso de fabricación, que durante más de 25 años se ha ido perfeccionando hasta conseguir una alta calidad en los productos y constante en toda la gama de productos.

Calidad, nuestro máximo valor y el cuál cuidamos hasta el más mínimo detalle, ofreciendo a nuestros clientes la mejor calidad-precio del mercado añadido a un buen seguimiento y a un mejor servicio. Calidad garantizada

Innovación, llevada a cabo durante los últimos años para conseguir hacer de una empresa tradicional, adaptarse a la última tecnología gracias a la inversión en maquinaria e I+D que nos ha llevado a ser una de las empresas lider del sector

C ompromiso de fidelidad y calidad con nuestros cliente, que nos compromete a seguir siempre las estandares de calidad de nuestros productos y no admitir variaciones..